dolphin_ca: (Default)
[personal profile] dolphin_ca
Недавно мучилась с креветками вот тут.
Спасибо всем за советы. Некоторые прийдется воплотить позже по описанным ранее причинам.
А пока то, что получилось сейчас. Кроме сына понравилось всем.

20130325_011031

Из чего:

Креветки - 600г (варьируется)
Яйца - 3 штуки
Творог - 3-4 ст.ложки
Отруби - 3-4 ст.ложки (для "недиетчиков" можно заменить мукой)
Петрушка, соевый соус, чеснок

Готовим:

Креветки помыть, почистить, порезатель зелень и натереть чеснока 1-2 зубчика, добавить соевого соуса по вкусу (осторожно не пересолите), взбрызнуть лимоном и оставить пока взбиваете остальное.

20130320_234613      20130324_235725

Яйца взбить, добавить творог и отруби.
Форму немного смазать маслом и выложить креветки, залить смесью и поставить в духовку минут на 25 - 170-180 градусов.

20130324_235154    20130324_235904

20130325_000043 20130325_005348

По приготовлению выложить на тарелку, перевернув форму.

20130325_005532

Date: 2013-03-28 07:24 pm (UTC)
From: [identity profile] hellraiser10.livejournal.com
выглядит вкусно:))

Date: 2013-03-28 11:43 pm (UTC)
From: [identity profile] dolphin-ca.livejournal.com
Чес слово и на вкус:-)

Date: 2013-03-28 07:30 pm (UTC)
From: [identity profile] russanka.livejournal.com
Я бы не отказалась! Морепродукты очень люблю))

Date: 2013-03-28 11:43 pm (UTC)
From: [identity profile] dolphin-ca.livejournal.com
А я вот не привычная..только осваиваюсь.

Date: 2013-03-28 11:39 pm (UTC)
From: [identity profile] marazmad.livejournal.com
а где отруби вообще продаются, в каком виде и как называются? )

Date: 2013-03-28 11:43 pm (UTC)
From: [identity profile] dolphin-ca.livejournal.com
Bran - есть овсяные и пшеничные.
Я покупаю в моем любимом Спраутсе. ..на развес
А у вас не знаю, спросите там где крупы, хлопья и прочее
Whole Foods думаю есть.
Но тебе зачем? Это диетически, а если вы не худеете можно и муку.

Date: 2013-03-28 11:51 pm (UTC)
From: [identity profile] marazmad.livejournal.com
мы не на диете, но как-то само собой получилось, что не едим хлеб, углеводы простые, сахар. Ну то есть если рис, то коричневый, вместо муки corn meal какой-нибудь, а в основном мясо-овощи-кашки. Так что всякие такие штуки мне очень близки ) ну и люблю все новое пробовать

Date: 2013-03-29 12:04 am (UTC)
From: [identity profile] dolphin-ca.livejournal.com
Ну попробуй..в целом ничего так.
Чет я кашки не так прочитала:-)))
Только вот корном ты меян чет удивила..почитай про него. не слышала чтобы он был
такой уж полезный.

Date: 2013-03-29 12:15 am (UTC)
From: [identity profile] marazmad.livejournal.com
ну может, я так, образно пример привела )

Date: 2013-03-29 02:25 am (UTC)
From: [identity profile] demonada.livejournal.com
Красиво получилось... Как бы мне не забыть жене показать. Спасибо.

Date: 2013-03-29 12:30 pm (UTC)
From: [identity profile] evening-cowboy.livejournal.com
Необычное и интересное сочетание, спасибо за рецепт!

Date: 2013-06-21 03:03 pm (UTC)
From: [identity profile] nataliakolch.livejournal.com
Интересно! Морепродукты люблю, но у нас только замороженное. А вот у вас раздолье! Я бы так поела!!!

Profile

dolphin_ca: (Default)
dolphin_ca

July 2015

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
192021 22232425
262728293031 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2025 02:23 pm
Powered by Dreamwidth Studios